ZŠ Buttulova

Zájmový útvar „vaření“

vedoucí ZÚ (kroužku):  Helena Lorencová
termín: čtvrtek 14:30 - 16.30 hod.

    Na naší škole, v ZŠ Buttulova ul., máme kroužek vaření. Je to nepovinná zájmová činnost, do které se mohou zapojit jak žákyně, tak i žáci, již od čtvrtých tříd. Výuka probíhá každý týden ve dvouhodinovém celku.
    Na začátku si vždy rozdáme recepty, abychom mohli podle nich vařit to, co jsme si domluvili v předchozím týdnu. Projdeme si suroviny a postup, pak rozdělíme práci. Každý něco připravuje. Když uděláme něco dobře, paní vychovatelka nás pochválí. Seznamujeme se zde s jednoduchými recepty a s přípravou pokrmů. Když se blížíme ke konci s vařením, prostřeme stůl, připravíme si talíře a příbory a naservírujeme na talíře tu naši připravenou pochoutku. S chutí se do ní pustíme.
    Od října, kdy jsme začali, jsme již uvařili například tyto pokrmy: bramboráky s cuketou, lívance kynuté i z kefíru, langoše s jogurtem. Vyzkoušeli jsme pomazánky ze studené kuchyně. Také jsme pekli sladká jídla - papouškovou buchtu a štrůdl. Nahlédli jsme do italské kuchyně a připravili si pizzu. V předvánočním čase jsme se věnovali pečenému i nepečenému cukroví. Z pokrmů teplé kuchyně jsme si vyzkoušeli připravit kuřecí řízek s bramborovou kaší, čínu a bramborový guláš.

Simona Křišťanová,

                                                                                                          žákyně 6. B, ZŠ Buttulova

 foto